حسن رکنی با بیان اینکه در ایام الله دهه فجر بیش از 3هزار و 500 طرح جهاد کشاورزی در استانهای مختلف افتتاح شد، گفت: بیش از 10 درصد این طرحها در حوزه دام و طیور است که تحول مهمی در این بخشها ایجاد کرده است. همچنین با تولید 10.2 میلیون تن شیر در 9 ماه، تولید سرانه شیر اکنون در کشور 110 کیلوگرم است که نشان از بهبود شرایط سبد غذایی در کشور است.
وی، از صادرات مواد لبنی به کشورهای مختلف جهان خبرداد و افزود: در 9 ماه امسال 757 هزار تن مواد لبنی به کشورهای مختلف صادر شد که تا پایان سال به یک میلیون تن افزایش مییابد. تولید گوشت مرغ در کشور امسال به 2میلیون و 150 هزار تن میرسد که سرانه گوشت مرغ در کشور اکنون 28 کیلوگرم و در کشورهای مختلف 14 کیلوگرم است که سرانه تولید مرغ در کشور نسبت به میانگین جهانی 2 برابر است.
معاون تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی با بیان اینکه توانایی تولید تخم مرغ در کشور زیاد است تصریح کرد: مشکلی که در قیمت تخم مرغ در کشور ایجاد شد ربطی به توانایی تولید ندارد چراکه تولید در این بخش بگونهای است که در سه تا چهار سال گذشته قریب 90 هزار تن صادر شده است.