مرغ‌های منجمدی که به‌جای مرغ گرم عرضه می‌شوند
کد خبر: ۸۹۳۸
تاریخ انتشار: ۲۰ : ۰۲ - ۱۸ مرداد ۱۳۹۶

مرغ‌های منجمدی که به‌جای مرغ گرم عرضه می‌شوند

رئیس هیات‌مدیره انجمن پرورش‌دهندگان مرغ گوشتی از یخ‌زدایی (دیفراست) مرغ‌های منجمد و عرضه آن به نام مرغ گرم(تازه) به بازار مصرف خبر داد.
محمد یوسفی با تاکید بر این‌که مرغ‌های منجمد به شیوه‌های کاملا غیربهداشتی و غیراصولی به مرغ گرم تبدیل و در بازار به مردم عرضه می‌شود، افزود: تهدید امنیت غذایی مردم و سلامت جامعه نخستین پیامد ورود این مرغ‌ها به بازار است. توزیع مرغ منجمد جهت تنظیم بازار در مواقع ضروری از سوی شرکت پشتیبانی امور دام انجام می‌شود و دولت به ازای هر کیلوگرم مرغ سرد دو هزار تومان یارانه پرداخت می‌کند.

وی با اشاره به تفاوت فاحش قیمت مرغ سرد و گرم زمینه سوء‌استفاده برخی از افراد منفعت‌طلب را در جامعه فراهم می‌کند، تاکید کرد: شرکت پشتیبانی امور دام هر کیلوگرم مرغ منجمد را پنج هزار و ۳۰۰ تومان به مراکز عمده‌فروشی تحویل می‌دهد تا پنج هزار و ۷۰۰ تومان به دست مصرف‌کنندگان برسد و در برابر مرغ گرم در بازار بین هفت هزار و ۵۰۰ تا هشت هزار تومان عرضه می‌شود.

به‌گفته یوسفی، اختلاف قیمت دو هزار تومانی بین مرغ سرد و گرم افراد سودجو را وسوسه می‌کند تا اقدامات ناشایستی انجام دهند که ادامه این‌گونه رفتارهای پرخطر سلامت جامعه را به مخاطره می‌اندازد.
این مقام مسوول با اشاره به این‌که افراد متخلف مرغ‌های سرد را پس از دیفراست (یخ‌زدایی) با مرغ‌های گرم مخلوط و به مصرف‌کنندگان عرضه می‌کنند، تصریح کرد: تداوم عرضه این ماده پروتئینی به‌صورت غیر متعارف صدمات جبران‌ناپذیری در جامعه بر جای خواهد گذاشت.
رئیس هیات‌مدیره انجمن پرورش‌دهندگان مرغ گوشتی خاطرنشان کرد که وزارت جهاد کشاورزی به جهت جلوگیری از چنین تخلفاتی باید در رابطه با نحوه توزیع مرغ‌های منجمد تجدید نظر اساسی کند تا اختلاف قیمت فاحش بین مرغ گرم و سرد به حداقل ممکن برسد.

برچسب ها: مرغ منجمد ، مرغ ، سلامت ، پرورش
نظرات بینندگان